Vandaag een eenvoudig maar favoriet pastagerecht. Glaasje rode wijn erbij en heerlijk onder het zonnescherm genieten.
Braad 3 ons mager rundgehakt of tartaar aan met een paar teentjes knoflook en wat peper. Klein scheutje olijfolie erbij. Als het gehakt gebruind is dan een grote zak erbij met Italiaanse groentenmix (van de kruidenier die op de kleintjes let) De laatste 10 minuten een potje saus van Bertolli erbij (ik kies altijd voor een pittige saus) en een pakje Heinz Fritto. Strooi wat pastakaas geraspt erover heen en voor de liefhebbers wat olijven.
Je kan hier spaghetti bij eten, wij aten meergranen, maar ook de kleine macaroni of een andere pasta.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten