04 juni 2005

Shiraz

De wijn van deze week is gekocht bij Albert Heijn :


WELMOED SHIRAZ 2003
Een ‘stoere’ en krachtige wijn met een diep robijnrode kleur. Zwarte bessen en een ‘pepertje’ zijn typisch voor deze wijn. Bij een stoere wijn hoort ‘echt eten’. Een uitgebreide BBQ, goed gevulde stoofschotels of pasta met blauwe kaas en spekjes.

Zelf drink ik hem als aperitief en in de late avond, even kijken of deze net zo lekker is als mijn favoriet de Merlot.
at

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Abonneren op: Reacties posten (Atom)

Vietnamese noedelsalade met gegrilde kip ( bún thit nuong)

  Ingrediënten voor 4 personen : 4 stengels sereh (citroengras),  5 tenen knofloo,k 2 sjalotten, 5 eetlepels lichtbruine basterdsuiker, 90 ...

  • Viscuisine met pasta
    We hebben al een tijdje geen vis gegeten, dus het is hoogtijd om een receptje op te duikelen voor morgen (maandag). Het is een gemakkelijk r...
  • Spaghetti a la Paul de Leeuw
    In een artikel over Paul de Leeuw vond ik onderstaand recept wat zijn schoonmoeder altijd maakte, net weer iets anders als mijn eigen recept...