05 april 2005

Kabeljauw uit de oven

Makkelijk en eenvoudig visgerechtje vandaag.

Ingrediƫnten :
2 of 3 paprika's, 2 venkelknolletjes, tomaatjes naar keuze, diepvrieskabeljauw in porties en verse tagilatelli.
Margarine of olie en evt kaas naar keuze.

Bereiding :
Roerbak de paprika's en de venkelknolletjes met wat knoflook uit de knijper in olijfolie. Verwarm ondertussen de oven voor op zo'n 180 - 200 graden (elke oven is weer anders)
Doe de groenten onderin een ovenschotel, leg daarop de diepvries vismoten en strooi hierover nog wat kruiden, olie of margarinevlokjes en geraspte kaas. Draai halverwege de vismoten om.
De laatste minuten de tagliatelli koken met een scheutje olijfolie.

Waardering : 8

Geen opmerkingen:

Appelcake uit de Russell Hobbs

Wat heb je nodig :  3 appels kaneel 180 gram zachte roomboter 75 gram suiker appeltaartmix 2 eetlepels melk 8 gram bakpoeder Bereiding : app...