Nodig :
18 houten prikkers
250 gram witte en 250 gram blauwe druiven
18 mini bolletjes mozzarella
6 plakken parmaham
150 gram rucola
peper en zout- 2 eetlepels olijfolie- 1/2 eetlepel balsamicoazijn
Bereiding :
Klop van de azijn, de olie, peper en zout, een gladde dressing. Snijd de parmahamplakken in de lengte in drieën. Zoek van de tros 18 gave grote witte, en 18 blauwe druiven uit. Rijg aan houten prikkers steeds een blauwe druif, een mozzarellabolletje, een witte druif en een pluk ham. Verdeel de sla over 6 bordjes, besprenkel met de dressing en leg op elk bordje 3 spiesjes.
Teriyaki zalm uit de slowcooker
2 rode uien, in dunne ringen 1 paprika naar keuze, in reepjes 1 paksoi, gesneden, het groen apart zetten 100 g kastanje-champignons, in p...
-
We hebben al een tijdje geen vis gegeten, dus het is hoogtijd om een receptje op te duikelen voor morgen (maandag). Het is een gemakkelijk r...
-
In een artikel over Paul de Leeuw vond ik onderstaand recept wat zijn schoonmoeder altijd maakte, net weer iets anders als mijn eigen recept...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten